Dinars o sopars Berenars
. .
FESTES FAMILIARS
Opció F1   Croqueta de pernil mini   Croqueta de bacallà mini   Canapè de gambetes   Canapè de caviar   Broqueta de tomàquet i mozzarella   Mini xapata d’ibèric   Mini xapata de botifarra blanca   Mini coca d’escalivada   Mini sandvitx de salmó, carabassó i formatge   Brioix amb hamburguesa   Tartaleta de carxofa   Mini sacher   16,45  €/pax (iva inclòs)
Opció F3   Llagostins gabardina    Torrada de pernil de gla   Torrada amb anxova i seitó   Cullereta de favetes   Broqueta de pollastre i poma amb s.curri   Broqueta de pasta, bacó i s.carbonara   Pinxo de bacallà esqueixat   Pinxo de botifarra i formatge de cabra   Tats de tàrtar de salmó marinat   Mousse de pèsols   Tast de roast beaf   Pasta de full amb crema i fruites    25,65 €/pax (iva inclòs)
Opció F2    Broqueta d’espàrrec verd, feta i tomàquet   Cullereta de pop   Pinxo de gambes, cranc i tomàquet   Pinxo de salmó fumat, truita i tomàquet   Torrada de pernil de gla   Torrada de formatge i sobrassada   Torrada d’anxova i seitó   Cigarret cruixent de brie i poma   Cigarret de botifarra de perol i espàrrec   Copa de fideuà   Lioneses de nata i trufa   21,85 €/pax (iva inclòs)
Opció F4   Broqueta d’ou i gamba amb s.rosa   broqueta de roast beef, espàrrec i salsa de tòfona   Mini quiche variada   Xarrup de vichyssoise   Torradeta de salmó fumat   Torrada de pernil gla   Torrada de foie   Mousse de ceps   Tast de salpicó de llagostí   Tast de risotto   Tast de bacallà amb escalivada   Tast d’ànec i parmentier   Rebosteria    29,37  €/pax (iva inclòs)
No inclou beguda, ni serveis, 12 pax mínim, ports BCN 8€