Aperitius
Dinars
.
.
ESDEVENIMENTS
D’EMPRESA
Opció E1
26,30 €/pax (iva inclòs)
Broqueta de llagostí cruixent
Broqueta de pollastre cruixent s.pinya
Pinxo salmó fumat i truita
Mini xapata de pernil de gla
Torrada de formatge i sobrassada
Torrada d'anxoa i seitó
Farcell de brie i poma
Mini sandvitx de roast beaf
Tast d'esqueixada
Tast de llom amb poma i prunes
Broqueta de fruita
Trufes gelades
Opció E3
30,79 €/pax (iva inclòs)
Broqueta de pernil de gla i pinya
Got brunoise llagostins c.advocat
Torrada de foie
Torrada de pernil de gla
Cullereta melmelada pebrot-formatge cab.
Xarrup de vichyssoise
Pinxo de gambes i cranc
Pinxo de bacallà esqueixat
Got mousse de ceps i tòfona
Tast de salmó marinat i faves petites
Tast de tall rodó de vedella
Mousselines de fruites i xocolates
Opció E2
28,94 €/pax (iva inclòs)
Broqueta de pinya i gamba, s.rosa
Broqueta de roast beaf,esparrec verd
Cullereta dau formatge brie cruixent
Torrada de pernil de gla
Got de pastís de peix
Tast d'amanida de faves petites
Tast de salmó marinat amb guacamole
Pintxo de botifarra negra i formatge
Got mousse brandada de bacallà
Tast pollastre teriyaki,fideus i verduretes
Pasta de full amb crema i fruites
Opció E4
33,97 €/pax (iva inclòs)
Mini quiche
Broqueta de salmó i espàrrec s.f.herbes
Broqueta de gamba i ou de guatlla s.rosa
Got de humus de cigrons amb crudités
Torrada de pernil de gla
Torrada de foie
Cullereta de pop
Tast salpicó de llagostí
Tast de quinoa negra i tonyina marinada
Tast de risotto
Tast de bacallà amb escalivada
Tast de roast beef, espàrrec i parmentier
Rebosteria variada
No inclou beguda, ni serveis, ni ports. 6 pax mìmin
