Pastisseria, cuina i càtering. Dolç i salat, aquí i a casa
Al Bocí treballem cada dia per idear sabors especials, noves textures, formes diferents, originals receptes..., sempre mantenint la nostra
tradició pastissera combinada amb innovació i matèries primeres de primera qualitat. A Bocí ens agrada estar a prop teu. Despertar-nos amb tu,
acompanyar-te al dinar, compartir un bon berenar entre riures, celebrar amb tu les ocasions especials...en definitiva, cuidar de tu. Per això us proposem
una àmplia carta de productes i serveis: pastisseria, càtering, especialitats en bombons i xocolata, cuina, tallers, propostes personalitzades, etc...
Sempre productes treballats amb sensibilitat i inspirats en una base saludable i de qualitat.
1957 Adquisició de la Pastisseria Condado al carrer Mallorca 210 de Barcelona
Consolidació de les tradicions pastisseres
Desenvolupament dels productes de diari
Introducció de la pastisseria salada
1974 Reformes del local del carrer Mallorca
Introducció dels plats cuinats, de gelats i dels serveis de càtering
Desenvolupament de la pastisseria
1998 Obertura de Mos al carrer Via Augusta 112 de Barcelona
Un nou local com a reforma i ampliació de productes i serveis.
Producció pròpia de dolç, salat, cuina, bomboneria i gelats
Serveis de càtering, a domicili , per emportar i degustació en el propi local
1999 Premi a la Millor Iniciativa Comercial de Barcelona a La Millor Botiga del Món
Premi LAUS 99 a la Imatge Corporativa
2003 Reforma i reestructuració d’un nou concepte de pastisseria
Una pastisseria molt més variada, fresca i lleugera.
Uns sistemes d’elaboració més higiènics i optimizables
Adaptació de la cuina al processos d’acoblament i de coccions al buit
Participació en el saló de La Xocolata 2005
2006 Canvi de nom comercial de Mos a Bocí
Nova imatge corporativa
Desenvolupament de la web
Participació en el saló de La Xocolata 2006
Participació en les diferents edicions de la Mostra de la Xocolata 2007 i 2008
2011 Bocí a la feina
Nou servei de càtering per la gent que menja en el lloc de treball
Nova web i facebook
1957 - 2016
QUI SOM